CUMPLEAÑOS DE NICOLAS

El pasado martes día 2 fue el cumpleaños de Nicolas. Pudo celebrarlo con su familia y soplar las 8 velas de su tarta.

¡FELICIDADES NICOLAS DE PARTE DE TODOS LOS RATONES Y RATONAS!

Nicolas S. soplando las velas.

También quiere compartir la receta que le envió a Felisa con todos nosotros para celebrar su cumpleaños:

GALLETAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

250gr. de harina de trigo

150gr. de mantequilla

100gr. de azúcar

1 Huevo

1 puñado de chispas de chocolate.

Preparación:

  1. Mezclar la mantequilla con el azúcar y el huevo y batirlo.
  2. Incorporar la harina y seguir mezclando.
  3. Coger la masa y hacer una bola.
  4. Meter 10 minutos la bola de masa en el congelador.
  5. Aplastar la bola hasta dejar una plancha de  unos 1,5 cm de grosor y poner las pepitas de chocolate.
  6. Precalentar el horno a 180 grados.
  7. Cortar con la forma que le guste a cada uno y hornear unos minutos.

¡Ummmm, que buenas!

Felicidades Nicolas